以前食べたトシヨロイヅカの1品です。 久々にKAOKA80%を使用したブリュレ、珍しいトンカ豆ソースのスイーツです。 濃厚な中にも色々な味わいが広がってきます。 トンカ豆もショコラとの相性は良く、他のパティシエさんも使わ …