ル・ポミエさんの2品目です。 お豆腐を使ったブラマンジェ。黒蜜を使ったジュレ、ラカントという甘味料を使いヘルシーに仕上げた1品です。 お豆腐と黒蜜ってやっぱりあうなーって感じで、お豆腐の味はしつつ、まろやかな黒蜜の味と合 …