クープコナツ

小夏をつかったテイクアウトデザート。ココナッツやヨーグルトムースであわせていて、デセールで提供されているものに近い感じだと思います。

味わいも柔らかい味わいで、小夏の優しい感じをヨーグルトの酸味がうまく引き出していると。

うーん、まだマンゴーリゾットがあげられていない。。。