オモニエール ガレット・キャラメルサレ(200912@アンリルルー)
アンリルルーの一品。オモニエールっていう具材を生地で包んだかんじのものです。

オモニエール ガレット・キャラメルサレ(200912@アンリルルー)の断面
そば粉のガレットに、C.B.S.キャラメルの生クリーム、キャラメルクリーム、ナッツ、キャラメルソースとビスキュイという内容。C.B.S.キャラメル独特の塩気やクリームの甘さやほろ苦さ、ナッツの触感とこの生地にいろいろな要素がこれでもかっ!と詰まっております。