今日のスイーツはドゥー パティスリーカフェのシャルマンです! グリオットベースでチョコムースとピスタチオのビスキュイ。上にはイタリアンメレンゲ。 とても食感としてはやわらかいと思います。印象としては、少しグリオットが強め …