スイートリップ(201001@あめやえいたろう)
あめやえいたろうさんのスイートリップです!6種類あるうちからダマスクローズ。

スイートリップの箱を開けた
中開けてもこんな感じ。ちょっとオサレですよね!

スイートリップをマカロンにつけてみた
あけると、ローズの香りがホワーンとします。
今日試作していたマカロン生地(えっと作りすぎ&生地配合を変えたのでテスト焼きを4回繰り返し。。。)につけてみました。色は思っているよりは薄い感じのピンクですが、トロンとやわらかい蜜のような飴。まあみつあめですから。
味は結構ローズの味が強く感じられます。そのあとにみつあめの感じが来るかな。