プラチナケーキチーズ(201004@ローソン)
今日のスイーツはローソンさんのプラチナケーキチーズです!
もう少し続くプラチナシリーズですが、今回もkiriさんのクリームチーズをふんだんに使用しています。

プラチナケーキチーズ(201004@ローソン)断面図
上のクリームは純生とクリームチーズでレアチーズ感を、下はチーズスフレです。
結構チーズスフレは濃くって、クリームは少し抑え目かな。充分チーズを楽しめますが、もっと多くてもいいかな(笑)