グラニテパステーク(201007@トシヨロイヅカ)
今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのグラニテパステークです!恵比寿限定!
行くたびに食べちゃうくらい、毎年はまってます。

先週あたりからどどっと新商品等のラッシュが始まっていますが、順次追っていきます。まずは、夏の定番グラニテパステーク。これは恵比寿限定(機械が1台しかないので)。
どっちの料理ショーの時に使ったイタリア製のグラニテを作る機械にスイカを投入。シャキシャキした感じは残りつつ、スイカの味がよく感じられます。キルシュアイスでちょっと大人な風味に仕上がっています。