卵たっぷり堅焼きプリン(201103@サークルKサンクス)

今日のスイーツはサークルKサンクスさんの卵たっぷり堅焼きプリンです!サークルKサンクスさんで結構いまお店に並んでるんですよね。早速購入。

卵たっぷり堅焼きプリン(201103@サークルKサンクス)あけてみた

スコップタイプですくった感じの様に仕上がっていますね。
カラメルも結構たっぷりな感じの仕上がります。

卵たっぷり堅焼きプリン(201103@サークルKサンクス)すくってみた

すくうとご覧のとおり、スプーンを入れるとなめらかなんだけど、仕上がり自体は固めに作られていますね。懐かしい感じのつくり。昨今がなめらか系主体なので、トラディショナルなものが新鮮に感じられるのかな。味も卵の味はしっかり出ていたと思います。