ハニーオランジェSix(201104@メルシークレープ)

今日のスイーツはメルシークレープさんのハニーオランジェSixです!

ハニーオランジェSix(201104@メルシークレープ)アップで

こちらもプリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2011のエントリー作品。ふんだんに詰め込んだカスタードクリームと、蜂蜜、バレンシアオレンジの暖かいソース、バニラアイスとグロゼイユの構成。生地も1つとして、6角形でSix(シスって書いてあります。)なのかどうかは定かではないのです。

ハニーオランジェSix(201104@メルシークレープ)横から

雰囲気としてはクレープシュゼットにも近い感じはしますよね。
カスタードが多いからか、ここにいたるまでにかなり食べてきたかは定かではないですが、結構ボリュームはあるほうかなって。オレンジソースと蜂蜜が結構最初甘いかなって思ったけど、クレープと一緒にしていくとそこまででもないかなぁ。