タグ「 ツッカベッカライカヤヌマ 」の記事

3件の投稿

マンデルトルテ(201005@ツッカベッカライカヤヌマ)
今日のスイーツはツッカベッカライカヤヌマさんのマンデルトルテです! アーモンドベースですが、うすーくクリーム。これはすごくあっさりと食べられます。しかも、使っている素材はすごい少ないのに、奥が深いと思います。
バウムクーヘン(201005@ツッカベッカライカヤヌマ)
今日のスイーツはツッカベッカライカヤヌマさんのバウムクーヘンです! こちらもすごい重厚感がありますよね。1層ごとに丁寧に年輪が作られて、間にマジパンをはさんで少し味を入れつつ重さを軽くしているのかな。
ザッハトルテ(201005@ツッカベッカライカヤヌマ)
今日のスイーツはツッカベッカライカヤヌマさんのザッハトルテです! 結構小振りな1品ですが、お店の中央にずっしり構えられていました。 すごく柔らかいチョコスポンジに、味わい深いアプリコットのジャムの層が薄く引いてあり、上か …
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