ジャン・フランソワ

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昨日(1日)かけなかったエチカでの朝食&昼食。

ジャン・フランソワ

http://www.tokyometro.jp/echika/shop/04/

MOF受賞シェフプロデュースのパン屋さんです。

オープン時は本当にありえないくらい混んでた。

平日の朝だと結構すいています。

バゲットかえず。。。クロワッサンフランソワ等を購入。

食感が思っているよりも軽くって面白い。

普段食べないけど、これなら食べれるなぁ。

バターがもう少し強くてもと思ったんですが、

生地とのバランスが悪くなってしまうのかな?

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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