Category: 皿盛りデザート

デザートコース(202305@ロンポワン)

先日、中野坂上のロンポワンさんにてデザートコースさんにいってきました。以前にも何回か行われていたデザートコースですが、毎週開催されるようになったということで伺ってきました。コース提供のカウンターがお店の裏側にあってスピークイージーの形でバー営業をされている場所ですね。

ロサージュ伝統のあつあつりんごパイ、ほころび(202305@サロン・ド・テ ロサージュ)

先日、箱根のサロン・ド・テ ロサージュさんで、ロサージュ伝統のあつあつりんごパイさんとほころびさんを頂いてきました。山のホテルから芦ノ湖畔側にある1993年オープンしたサロン・ド・テ ロサージュさん。箱根にあるデザートレストランとしては先駆けのお店ということで伺ってきました。