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ラ・クレリエールを閉店・移転し新たに南青山にて2025年6月オープンしたモダンフレンチレストラン「maerge」。旧店舗のラ・クレリエール跡地では「nuage」として、ポップアップにてデザートコースやパフェ、パンなどを提供されていましたが、今回はmaergeの休業中にmaergeにて開催されるということで伺ってきました。