今日はホワイトデー。
っていうわけでもないんですが、自分が食べようと思うものを買いに新宿伊勢丹へ。
お菓子コーナーはにぎわってたんですが、
マ・パティスリーは少し閑散。。。
ヨックモック&アンリ・ルルーのタルト オ C.B.S.とかを買って、ル・ポミエのケーキも食べたい!というわけで買いました。
日本のダロワイヨの総監督をされていたマドレーヌさんというパティシエさんのお店。
これもChouChouに載っていましたね。
リオ レ エ ユズとクー ドゥ ボヌール プチ ガトーとマカロンを購入。(ちなみにお昼ご飯w)
クー ドゥ ボヌール プチ ガトー
ピスタチオのダコワーズに桃のムース。
もう一種類あるんですが、今回は見た目にもムースというやつを選びました。
食べた瞬間に感じるんですが、桃のソースがクワッときます。すごい桃!って感じで。
中にも果肉あって楽しめます。少しピスタチオのダコワーズの存在が隠れちゃうんですけど、縦にスプーンを入れたときの色合いのきれいさがいいですね。見た目だけでは伝わりません。