クリーム入りチーズスフレ

2年前にオープンしている、チーズケーキファクトリーの新業態。

シュシュに最近乗ってましたね。

クリーム入りチーズスフレとヨーグルトフルーフィートマトとアスパラガスをチョイス。

チーズスフレは生地の密度は高い感じですが、なかわふわりふわり。

カスタードの甘さもアクセント。