ビスキュイ・クーラント・ショコラ　フランボワーズ

えっと、ずいぶんたまってしまってます。。。しかも、ヨロイヅカさんばっかり。。。

とりあえず、デセール＊３。

いつものビスキュイ・クーラント・ショコラの中にフランボワーズのポーションというか、ソースを入れていて、切るとジュワってとけだします。

リュバーブアイスもやわらかく、口直しにはいいですね。