リュミエール（201007@トシヨロイヅカ）

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのリュミエールです！チョコが浮いてます！

パイナップルのコンポートにホワイトチョコのムースの組み合わせ。ホワイトチョコのムースも柔らかく、濃厚すぎないのでパインの味も壊さないですね。パインの甘酸っぱい感じもよいですね。