グレープフルーツのジュレ。
下にはラベンダーのムース。
ラベンダー蜂蜜つかっているので、色とかはつかないです。
上に載るギモーヴココがおもろかった。
冷やして作るんで、食べると溶けちゃいます。
先月と組み合わせで作ってみたいものが試せそうです。
(今回はちゃんと生徒チームも撮影。飾りがなぁ。。。)
で、ここからが実は本題。
どっちの料理ショーでSPをまたまたやると。
ラーメン&スイーツ。
ラーメンはどこがやるのかは知らないんですが、
スイーツは見たいけど見たくない対決が実現。
今月日本テレビによく出ているスイーツ2店の対決。
前回の勝者:トシヨロイヅカ
VS
挑戦者 :エコールクリオロ(前回コメントVでてました)
1年以上通ってるお店と、現在お菓子を習っている先生が
戦うんですよ、マジで。すげー複雑。
お二人のお話のときの表情からすると、なんとなく勝者が
わかるんですが、ちゃんとみてみます。