ジュレパンプルムース@6月

グレープフルーツのジュレ。

下にはラベンダーのムース。

ラベンダー蜂蜜つかっているので、色とかはつかないです。

上に載るギモーヴココがおもろかった。

冷やして作るんで、食べると溶けちゃいます。

先月と組み合わせで作ってみたいものが試せそうです。

(今回はちゃんと生徒チームも撮影。飾りがなぁ。。。)

で、ここからが実は本題。

どっちの料理ショーでSPをまたまたやると。

ラーメン&スイーツ。

ラーメンはどこがやるのかは知らないんですが、

スイーツは見たいけど見たくない対決が実現。

今月日本テレビによく出ているスイーツ2店の対決。

前回の勝者:トシヨロイヅカ

VS

挑戦者 :エコールクリオロ(前回コメントVでてました)

1年以上通ってるお店と、現在お菓子を習っている先生が

戦うんですよ、マジで。すげー複雑。

お二人のお話のときの表情からすると、なんとなく勝者が

わかるんですが、ちゃんとみてみます。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセール(皿盛りデザート)をメインで出しているお店を食べまわっています。

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