ミルフィーユ シトロンフレーズ

3月末にオープンしたお店。

今月の料理通信にも載っています。

ベルギーでいろいろとやっていた方が日本にお店を。

世界コンクールとかでも有名だそうな。

エコールクリオロのサントスさんともお知り合いだそうで、

今度セミナーやるみたいですし。

住所だけで行ったらかなり間違えました。。。

区画が1つだけ違うとは。えっと、1番出口からが近いです。

(メモメモ)

平日時間のない中行ったので、あまり選べませんでしたが、

ミルフィーユ シトロンフレーズとオロールとショコラを購入。

ミルフィーユ シトロンフレーズ

クリームにレモンクリーム、ジュレを使った爽やかな感じの

ミルフィーユ