あああ、なんかかかないけないものがたまってきてる。。。
というわけで、今週は書いていこう週間!
1軒目は恵比寿横丁のうめ月さん!
mixiのコミュニティもできていまっすよ。
ふらっと1人で食べられるお好み焼屋さんってあんまりないなって思ってたところに、結構前に入りました。
そしたらめっちゃうまい!
うまいうまい食べてたら、1日で3枚とか食べてましたww
写真はうめ月焼きですが、ソースをかけずに食べます。
中にちりめん山椒が入っていて、お好みでごま油で食べるもの。
ごま油は自分はつけんでも充分食べちゃってます。
たまに、つけて味の変化を出してます。
固めるのが大変ですが、その分フワフワもしてて新しい味付けになってます。
このほかにも、かしみん焼き(カシワと牛の脂のミンチの乗せて焼くもの)や、せち焼き(そば炒めて、とき卵にからめてもう一度お好み焼き状に成形したもの)などなど、どれもおいしいです。
最近は
もやし炒め→せち焼き→かしみん焼き or 豚玉→うめ月焼き
というコンボをウーロン茶2杯とともに過ごしてます。
たぶん、ずっと前のFrame並に毎回食べていると思われます。
店員さんも面白く、イケメンぞろいなのでぜひぜひどうぞ!