新宿高島屋さんでは、いろいろなケーキ屋さんのケーキを食べるこーながあります。
ま、食べに行こうと思ったところが、寝坊していけず→午後から予定入れてたので大きい動きもとれず→新宿高島屋いってくっか
という流れでしたｗｗｗ
とりあえず、モンブランを４つ消化してみましたので、
順々に紹介していこうかと。
で、急いでとったらようわからんですが、
パティスリープラネッツさんのモンブランです。
今回の中では一番大ぶりな感じかなと。
渋皮煮を上と中に入れており、ペーストもまろやかな感じ。
自分的には一番好きなパターンですね。