パンプルプースのジュレとリキュールのムース

書いた瞬間にきえてもうて、そっから書いてなかったです。。。

3アシェット・ド・デセールと薔薇のシュークリームをチョイス。

写真が載らないので薔薇のシュークリームは次へ。

パンプルプースのジュレとリキュールのムース

すごいさわやかな感じで、ムースもアクセントとなって2品目にいいですよ。