タルトキャラメルポンム

アトリエヨロイヅカのタルトシリーズ３品目。

紅茶の風味がとても広がるタルトになっています。
リンゴのアクセントとキャラメルの感じが、深みを持たせているかなと思います。
この辺がこの時期からの定番になるのかなーって。