タルトフィーヌマロン(201012@スリール)

今日のスイーツはスリールさんのタルトフィーヌマロンです！
スリールさんはりんごのタルトが特徴的に薄いので結構有名かなと思うんですが、上の具材をマロンペースト、クッキー生地に変えたものになります！

中に甘露煮とかもコロコロはいっていますね。生地は見てのとおり薄いですが、上のクッキー生地でざくっとした感じも感じられるように。