ご褒美マロンショートケーキ(201101@カオリヒロネ)

今日のスイーツはカオリヒロネさんのご褒美マロンショートケーキです！すごく栗！

こちらもベースの素材を主張させるものなんですが、上にはチョココーティングされた渋皮煮がででんと鎮座されていますね。ほんま、夢みたいな乗りかたされていますね。チョコの分甘みはありますが、渋皮煮は甘さ控えめな感じ。

断面はこんな感じです。真中にも栗さんがゴロッゴロ入っています。多分、お子さんとか喜びそうですね！