今日のスイーツはミキシンミクスリームさんのとろ～りハニーチーズとブラックペッパーのミクスリームワッフルです！長くてメモれなかった。
スイーツフォレストさんの今年のプリンセス・オブ・自由が丘でエントリーされている商品ですね。
ミルクアイスにブラックペッパーを混ぜ込み、フォンデュチーズとはちみつをかけたもの。
温かいものと冷たいアイスの温度差や、甘いアイスにブラックペッパーやチーズでスパイシーさを出しています。狙いとしてはいいところついているかなと思います。特に胡椒の感じはいいかも。素材の組み合わせは結構順当かなと。