スイカのミルフィーユ

定例報告です(笑)

今回はテレビでやっていたスフレをスルーして、

まだ未食のスイカのミルフィーユ。

イチゴをどうやってスイカに変えるのか?

この1点だけが注目でした。イチゴと違って

水分も多かろうし、果たしてあうのか?

答えをすぐに出してくれました。

直球勝負!

潔いっていいですね(笑)

スイカは意外としっかりしてましたので食べやすいです。

思いのほか、生地がびちゃびちゃしなかったですが、

最後の方はすこし他との相性出ちゃうかも。