モンブラン

22日でサロンがいったんお休みになるので、今週は行きまくり。平日開店時でも1H待ちから始まっています。

今日は寝坊して、いけませんでしたが。。。

サロンメニューとしては

モンブランと洋ナシのミルフィーユ

モンブランはアイスが少しお酒はいっているんでちょっと大人向け。ただ、テイクアウトではやらないといっているメレンゲをつかったタイプなので、こだわりが見られますね。