広尾の終夜灯がスイーツをネット販売しています。
結構最近はいろいろな催事で出しているようで、
気になったので買ってみました。
プリン３つ盛りですが、箱がオサレ。
さくらプリン
さくらのジュレ、プリン、さくら餡を重ねたもの。
あんにもう少し工夫があるとよいかもですねー。上のジュレとプリンの舌触りに対して、滑らかなんだけど、少しざらっとした感じがでちゃう。
塩キャラメルプリン
コレは塩の味を利かせたキャラメルプリン。シンプルですね。
黒豆プリン
しょうゆ味のみたらしジュレ、黒豆、黒豆ムースとプリン、ちょっと面白い組み合わせ。
黒豆が強いのか、ジュレが弱いのか、少しマッチングが悪いかも。
プリンを違う味とかだと組み合わさるのかなぁ。
今度は卵のプリンかおうかなー