コクシネル(201003@パティスリー カカオエット パリ)


今日のスイーツはパティスリー カカオエット パリさんのコクシネルです!
アプリコットとクレームブリュレ。ケーキが大地の地層みたいですよね。そこに植物が生えているような。


コクシネルはてんとう虫!なので、上にかわいらしくてんとう虫がのっかってます!


ほら!かわいい!目もあるし。
自分的には間にあるナッツ系のクリームが少し強めな印象ですかね。アプリコットは味わいに甘酸っぱいアクセントを与えてくれます。