クリスタルマロン（201004@パティスリードゥシェフフジウ）

今日のスイーツはパティスリードゥシェフフジウさんのクリスタルマロンです！
上にのっかってる栗がクリスタルのように鎮座しております。

マロンケーキにアーモンドを使用したものです。
土台部分にアーモンドの層があり、これがこゆいケーキとよく合う感じに仕上がっています。香ばしさも加わりますしね。マロンのペーストも濃厚で、がっつりと食べられますよ！