長野産なついちごのケーキ(201009@ハーブス)


今日のスイーツはハーブスさんの長野産なついちごのケーキです!

なついちごはちょうどこの時期に出てくるいちごなので、この時期にもいちごが食べられるとは思いませんでしたね。


いちごは甘酸っぱい感じなんですね。クリームはしつこくない感じかな。スポンジは柔らかいし、1ピースが大きい(笑)

大きい時に、結構大味なものがあったりしますが、これはそんなことはない万人受けするバランスだと思います。オーソドックスなのに、ガッツリ食べられる。