スプーンで食べるプレミアムカシスとレアチーズのロールケーキ(201205@ローソン)

今日のスイーツはローソンさんのスプーンで食べるプレミアムカシスとレアチーズのロールケーキです!
少し今までとは趣が異なるタイプになっていますね。


外側はカシスの生地、中はチーズクリーム。そして、中にはカシスとアサイーのソースということで、このソースを挟んだタイプっていうのは新しく出したのかなと。レアチーズのタイプに酸味のあるソースって相性がいいと思うのと、ソースを挟むことでどうしても生地だけでは弱かった風味や味の部分を上手くカバーできていると思います。このタイプが今後もしかしたら増えるかもですね。