週末に行ってきました。
用事があって、久々にスーツ着ていくという感じで。
ネクタイとかしめたの１年くらいぶりですか？？？
結婚式からまないと基本的にしないわけですが、
今年は7月に結婚式、パーティーとまだまだ着る機会がございます。
当たり年なのかな。
それはさておき、そのパーティーが今週行われる、鎧塚さんとこで新作を食べに。
レ・ショコラ パッシオーネ
ショコラを基本に、ムースやアイス。周りのパッションソースと合わせて食べると、チョコの濃厚さから一転、さわやかさが口の中に広がっていきます。
焼き菓子や、カラメル、ナッツの食感の違いもあって、面白い一皿。
今週のパーティでは、どんな話が聞けるのか、どんなものが出てくるのか非常に注目です。
そういえば、7月から西洋骨董洋菓子店のアニメ版が始まるそうで。
そこに登場するスイーツの監修もしているそうですよ。
確かにサイト見たら、ジャンピエールとかあったなぁ。
コラボしたものとかも出てきそうですね。