Daily Archive: 2006年2月5日

中からチョコレートが流れ出す温かいデザートキイチゴのシャーベット添え。訳すと長いですね、本当に。ビスキュイから温かいチョコがドロッと流れてくる１品。横には木イチゴのシャーベット。これは甘酸っぱくてお口直しに。一緒に食べるのもありで。

リンゴのタルトタタン カラメルアイスとともに。さくっとした生地、リンゴといい感じ。カラメルのほんのりした苦味とかがアクセントに食べられる一品。