スイーツはカラダの一部です。

毎年恒例で新年の開催は18回目になります。今回は夏に視察で伺っていたこともあり「サン・セバスチャン祭」をテーマに。

去年までは新春同様のデザートライブのイベント形式になっていましたが、今回のような形式だとシェフとミートアンドグリートできる人が多くなるので、そのほうが良いのかなとも思いました。

お店の改修に伴って現在のイートインスペースが終了して、販売側のスペースに統合されるそうで、そちらが終わるまでは少なくともデザートコースはお休みになるようです。