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ビスキュイ・クーラント・ショコラ・柚子(201112@トシヨロイヅカ)
スイーツ

ビスキュイクーラントショコラ柚子(201112@トシヨロイヅカ)

今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのビスキュイクーラントショコラ柚子です!柚子のバージョンは去年もやられていましたが、今年は柚子のアイスをシャーベットに近い(モンブランシーニュのリンゴアイスのような感じ)に変えていますね。牛乳とか混ぜない分、このほうがストレートな感じになるんかな。あとはいちごのソースと、小田原早川産のみかん。この辺は一夜城も意識かな。