アシェットデセール(皿盛りデザート)を中心にスイーツ食べ歩き
今週立て続けに届きました。 まずはももいちご。香りとかすごいねぇ。 甘さはもうちょっとあっても(=1日熟させても)いいか...
クリスマスの時期がやってきましたね! クリスマス限定のノエルが登場してきています。 とりあえず2つ。 ノエルマロニエとノ...
頼まれていたので、買ってきたついでに。 この日は取材で厨房にカメラが入っていましたね。 シュークリームとにんじんムース。...
まあ、夢をみてきました。 いつもきれいなお店で、外から眺めていた白いお店。 オレンジジュースやお酒を煮立たせ、フランべし...