今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのプリュニエです! 上から見ると透明な梅酒ジュレに映るアプリコットがきれいですね。 梅酒のジュレにアプリコットのムース、中に梅ジャムもサンドしている構成です。上のジュレは結構柔らかく、少 …