デザートコースは本当に全部デザートがでてくるのか？
多分、一番皆さんが多く疑問に思われていることですね。「デザートコースは全部デザートなの？」って。
極端なことを言うと、お店さんによっても品数によってもまちまちですね。
品数が少ない時は甘い系のもので占めることもありますが、最近だと何品かは甘さを抑えたり、塩味などの味の方向が違うものを取り入れることでバランスを取られているお店さんが多いと思います。
（自分は甘い系6皿とかでも問題はないんですけどね。）
あと、紹介したお店さんやコースをみていくと、ボリューム感についても結構調整をされていたり、クリーム系が少し少なめにしたりと、全体の構成を組み立てて、それこそフルコースのように提供をされています。そのあたりは各お店さんでまちまちだなって思いますので、近くのお店や興味があるものを見つけて、実際に食べに行ってみるというのがやはり良いと思います。
その一歩を踏み出すために、お力添えが出来ればと思っております。