2023年11月13日 ちょっとよそゆきの秋の夜長のデザートコース(202310@プルミエメ) 普段作られないパフェを作られたり、色々とらしさが詰まったような構成のコースだったかなと思います。飴を使ったデザートを今回もいただき、中々興味深い構成だった感じですね。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/パフェ/皿盛りデザート