ジャガイモパウンドケーキ

えっと、前回の続きです。

ジャガイモパウンドケーキ

表面にジャガイモスライス。もっとごろっと入っててほしい!

栗羊羹の栗みたいなほうが面白いと思う。

個人的には、方向性とかの問題な気がします。

野菜少ないほうが確かに一般受けしやすいけど、

濃くてもうまいものができたら面白いなと。

ちなみに自分は、サラダに何もかけないで食べられる人です。

・素材の味でも十分食べられる

・実はほとんどのドレッシングが苦手

(ごま、中華、シーザー系なら可能)

料理作ってて最近怖いのは、味付けですね。

なるべく味を見ようとしてるんですが、たまに忘れる。。。

もともと、入れる調味料の分量とかは決めているんで、

そんなにぶれないんですが、何か違う。

実はある調味料は意図的に使ってないんですが、それなのか?

もうチョイ修行します(笑)

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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