バジルアイスと木イチゴのジュレ

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書いた瞬間にきえてもうて、そっから書いてなかったです。。。

3アシェット・ド・デセールと薔薇のシュークリームをチョイス。

写真が載らないので薔薇のシュークリームは次へ。

バジルアイスと木イチゴのジュレ

ジュレの濃厚さと、バジルのアイスのあっさりした感じがおもしろい。

ジュレ側の酸味が少し強いかもです。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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