洋梨とキャラメルのスフレ(200912@トシヨロイヅカ)


ヨロイヅカさんの洋梨とキャラメルのスフレです!焼きあがりはいつもきれいですよね。


中はこのように、洋梨の白ワイン煮にキャラメル生地のスフレ。柔らかい味わいの洋梨に、チョイほろ苦のキャラメルスフレ。キャラメルソースはより苦みが入るけど、深い味わいになります。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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