シャンティフレーズ(201004@エーグルドュース)

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シャンティフレーズ(201004@エーグルドュース)
今日のスイーツはエーグルドュースさんのシャンティフレーズです!

シャンティフレーズ(201004@エーグルドュース)上から
シャンティクレームといちごのマリアージュ。あとはスポンジだけという極めてシンプルな作りなのですが、これはシャンティがおいしくないとやはり難しいですね。さらに、いちご、スポンジともバランス(味以外にも柔らかさとか。)がとれて成立するんだなと。
これは、その点ではよくバランス取れていると思います。万人受けしやすいし、飽きないですね。

まっきー

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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