はちみつシトラス（201007@ラテールセゾン）

今日のスイーツはラテールセゾンさんのはちみつシトラスです！チョコも、ムースも六角形！


柑橘系の酸味がよく聞いていると思います。それにハチミツを合わせている感じですね。
さっぱりした感じの味わいですが、ムース部分が少しだれやすいのがちょっと残念かなぁ。