ビスキュイクーラントショコラ柚子(201012@トシヨロイヅカ)


今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのビスキュイクーラントショコラ柚子です!
柚子バージョンは久々の登場になりますね。主役のビスキュイにショコラと柚子のアイスという構成に。


ビスキュイは当然出来たてがサーブされるので、切った瞬間にトローリ出てまいられます。これを食べると冬なんだなぁって感じますよね。今回はアイスも柚子のものがついて、柚子の香りがよく回っています。ソースは柚子と有田みかんを使われているそうで、濃厚なビスキュイの箸休めとして、結構さっぱりしますよ。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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