ARIDA(201012@トシヨロイヅカ)


今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのARIDAです!
こちらは有田市とのコラボで、コンテスト優勝作品だそうです。しかも最近あまり見掛けなかった六本木店限定の商品。ということで、お店で食べてきました。(テイクアウトも可能ですよ。)


有田みかんを半分上にのっけて、下の生地にもみかんを使われていますね。
中のムースもみかん味ですが、下にはジュレが入っています。(切ったんですが、すっごいトロトロで、撮れませんでした。。。)それが、なんと黒蜜のジュレだそうです。
有田みかんの甘みに、黒蜜も意外と会うんですね。ビックらしました。

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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